在 NewBond,每一道月子餐都经过营养师与中医专家的精心设计。我们遵循"食补优于药补"的传统理念,以当季食材为基础,以中医五行调理为依据,为每位妈妈量身调配日常三餐及汤水茶饮。
我们理解妈妈们的饮食偏好和需求各异——无论是素食、不含猪肉,还是有特殊食物过敏,我们都能灵活调整菜单,确保每一口都是安心与滋养。
传统中医月子理论认为产后恢复分为四个不同阶段。我们的餐点针对每个恢复阶段精心设计,陪伴您走过整个康复之旅。
排毒期
清淡、清毒的汤水和草本食物。温和呵护身体初期恢复。重点排出毒素,减轻产后浮肿。
修复期
补血补气、减轻发炎,开始组织修复。更浓郁的汤品和温补食物恢复体力与奶量。
滋养期
气血大补与体力增强。麻油鸡、木瓜鱼汤、双炖草本汤品强健身心。
巩固期
全面滋补和回家准备。丰富、满足的餐点巩固前三周的所有恢复成果。
以下为第二阶段(调理修复期)的典型每日菜单示例。实际菜单每天更换,因应个人饮食需求调整。
以豆腐、豆类、坚果、菇类为蛋白质来源,搭配传统月子药膳,确保营养全面不遗漏。
以鸡肉、鱼类、牛肉替代,同样遵循四阶段月子调理方案,营养均衡有保障。
入住前请告知我们您的过敏原,营养师将为您设计个性化菜单,安心享用每一餐。
我们的厨房由中医药膳学与营养科学双料培训的主厨领导。每一道菜肴都融合了传统坐月子智慧与对产后妈妈身体需求的深刻理解。
每个清晨,团队都采购最新鲜的食材和草本——每一餐都是用那种只有为值得被珍视的妈妈烹饪时才有的关怀来准备的。